La granaccia di Feipu dei Massaretti è vinificata in purezza, secondo i metodi tradizionali in vasi di acciaio, con rimontaggi giornalieri, ossigenazione e rottura del cappello. La fermentazione è lasciata svolgere dai sei agli otto giorni. Solo un 15% del vino matura in botti di legno.

 

ROSSO RUBINO CON RIFLESSI VIOLACEI IN GIOVENTÙ. SENTORI INTENSI E PERSISTENTI DI FRUTTATO TENDENTE ALLA CONFETTURA E NOTE DI LIQUIRIZIA. VINO SECCO, MORBIDO ED ASCIUTTO. SI ABBINA BENE CON CACCIAGIONE E FORMAGGI ERBORINATI. STAPPARE ALMENO 20 MINUTI PRIMA DEL SERVIZIO.

GRANACCIA COLLINE SAVONESI IGT 2018 MASSARETTI 75CL

€19.50Price